Туры в Азербайджан из Москвы

На Праздник «короля фруктов» в Азербайджан

Знаете ли Вы, что в каждой стране есть свой «король фруктов»? В Азербайджане это, конечно же, – гранат! Несмотря на то, что Праздник граната был учреждён совсем недавно, в 2006-ом году, он уже очень полюбился как местным жителям, так и гостям древнего государства.

Мы искренне верим в то, что Вы тоже не останетесь равнодушны к новому празднику, и приглашает Вас в гастрономический тур, который состоится с 3-его по 7-ое ноября (что уже очень скоро).

Почему Вам стоит побывать на этом мероприятии? Потому что Вы узнаете более 15 сортов граната (удивлены?), увидите, как проходит веселье в Азербайджане, прочувствуете атмосферу местной ярмарки и сможете приобрести целебный гранатовый сок. Также мы подготовили специально для Вас мастер-класс, на котором Вы научитесь готовить шах плов, кутабы и другие национальные блюда.

Пахлава = огонь

Вкус пахлавы многим знаком с детства: слоёное тесто в сочетании с мёдом и орехами… Пальчики оближешь! Но задумывались ли Вы когда-либо об истории этой восточной сладости? Как много Вы знаете о ней?

Насколько древним государством была Ассирия (а была она создана в XXIV веке до н.э.), настолько древней восточной сладостью является пахлава. Этот десерт готовили невесты для своих женихов, чтобы те поняли, что девушка умеет готовить и готовит вкусно. Пахлава приобрела особую популярность в XV веке и подавалась на столы знатных и богатых людей в Османской империи. Для простых людей сладость стала доступна лишь три века спустя.

Неизвестно, когда именно пахлава попала в Азербайджан, однако во время нашего путешествия по этому государству мы узнали, почему десерт носит такое название. Как правило, пахлава имеет форму ромбика, а ромб – это символ огня, который используется в азербайджанских ковровых орнаментах. Получается, что пахлава – это огонь в виде сладкого и питательного слоёного теста.

Если Вы хотите попробовать эту восточную сладость и не только её (ведь у нас для Вас есть ещё и шах плов, довги, дюшбара и множество других традиционных блюд), СИА ТРЕВЕЛ ЛТД приглашает Вас в эксклюзивный гастрономический тур по Азербайджану!